お知らせ

  • 2024.06.30

    十日市本店限定「水無月」販売のお知らせ
    販売期間【6月27日~30日】
    旧暦6月1日「氷の節句」に宮中で氷を食し暑気払いをしていたことに由来して、6月30日に1年の残り半分の無病息災を祈念して水無月を食べる風習があります。皆様が健康で過ごせることを祈って、御菓子所高木では水無月のお取り扱いを十日市本店限定で行います。
     お取扱店舗:十日市本店限定
     お取扱期間:6月27日~6月30日
     内容:4個入
     価格:税抜1,200円

    続きはこちら

  • 2024.06.25

    7/28 ラクア緑井にて開催 ミニ和菓子教室・和菓子作りキットの販売について
    今年の夏休みもエデュパーク×御菓子所高木コラボイベントを開催いたします。今年は豪華2本立て。ミニ和菓子教室とイベント限定和菓子作りキットの販売を7月28日にラクア緑井にて行います。
     
    ◆イベント限定和菓子作りキット◆
    今回販売する和菓子作りキットはこれまで御菓子所高木が販売してきた、おうちで簡単に体験していただける和菓子キット「おてづくり生菓子」のイベント限定版です。
    このキットを…

    続きはこちら

  • 2024.06.22

    季節の上生菓子(6月22日~7月7日)更新しました。※次回予告更新
    【菓銘】青ふくべ・笹飾り・牽牛花・願いの糸・銀河
    美しい四季折々の自然を取り入れ、 伝統の技と心を込めて調製しております。
  • 2024.06.15

    【当選結果送付済】6月の和菓子教室開講のご案内
    6月15日に抽選結果をメールで送信しております。迷惑メールフォルダに入っている場合もございますのでそちらも併せてご確認の上、当選者様はご返信の程お願い致します。
    申し込み期限:6月6日
    申込方法:お申込フォームはこちら

     


     


    これからやってくる雨のシーズンは憂鬱ですが、この時期にしか楽しめない植物や行事などもあるものです。七夕や紫陽花をモチーフにして、御菓子所高木では6月3…

    続きはこちら

  • 2024.05.25

    2024年6月のお茶会開催予定(5/27 赤字部分追記)
    2024年6月に開催されるお茶会のご案内です。
    6月1日㈯ にぎつ神社 梅右会 澤田先生 1,000円 受付9時~15時
    6月2日㈰ 御菓子所高木 十日市本店2階 常盤会 上田流 田村先生 1,000円 受付9時半~15時
    6月2日㈰ 縮景園 清風館【しょうぶ茶会】 松莚流様 1,000円※別途入園料が必要 受付9時半~15時
    6月2日㈰ 不動院【瑶甫会茶会】 速水流様 1,000円 受付9時~13時半
    6月7日㈮ 御菓子所高木 …

    続きはこちら

  • 2024.05.24

    【メディア紹介】書籍:地球の歩き方広島 2025~2026 7月18日発売
    7月18日発売の地球の歩き方広島にて御菓子所高木の【鶴亀もなか】と【ひろしま吟醸菓酒々】が紹介されます。下記予約サイトからも購入可能です。ぜひご覧下さい。
     
     
    <予約サイト>
    amazonはこちら
    楽天BOOKSはこちら
     
  • 2024.05.21

    冷製おぜんざい「山清水」販売のお知らせ
    夏のひとときにつめたく冷やしてお召し上がりいただくおぜんざいでございます。古来より体に良いと言われております小豆の風味を、たっぷりとお楽しみいただけます。
    夏のお手土産やご進物におひとついかがでしょうか。
  • 2024.05.17

    「茶寮のご案内」夏メニュー更新のお知らせ
    夏の喫茶メニューを更新いたしました。暑い時期にぴったりの涼しげな季節限定メニューをお楽しみ下さい。
  • 2024.05.01

    茶寮メニュー価格改定のお知らせ(5/15より適用)
    平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
     
    お客様のご期待に添うべく合理化・コストの抑制に努め、価格を据え置いてまいりました。しかしながら、原材料の価格高騰の関係により致し方なく2024年5月15日より価格改定をさせていただきます。
    誠に勝手ながらご理解ご了承を賜りますよう、また今後とも一層のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
     
    ◆改定内容…全商品概ね10%程度(メニ…

    続きはこちら

  • 2024.04.30

    季節のお詰め合わせ「涼菓選」販売のお知らせ
    夏のご進物やお手土産にもぴったりな「涼菓選」のお取り扱いが始まりました。
    柔らかいのどごしの特選生水羊羹、果肉がたっぷりと入ったラ・フランス、和歌山県産南高梅を使用した爽やかな香りの南高梅。3種類のお菓子のお詰合せです。
  • 2024.04.08

    次回の和菓子教室開講について
    次回の和菓子教室は6月中旬以降に開催いたします。当初ゴールデンウィーク明けを予定しておりましたが会場確保の都合から開催が困難になりました。誠に申し訳ございません。
    日程など詳細については5月中旬以降に案内いたしますので、もう少しお待ちいただけますと幸いです。

    続きはこちら

  • 2024.04.06

    イベントのお知らせ
    サゴタニ牧場 MOUICHIGO Presents
    ー BERRY HAPPY MOUICHIGO ー
    Mio Bar × 伊都岐珈琲 × 御菓子所高木 × サゴタニ牧農 × little ones × Cadona

     
    場所 : @miobar_hiroshima 広島市中区幟町5-14 1F
    開催日:2024年4月20日(土) 
     
    コース料理:昼の部12:00〜 夕の部16:00~  ※いずれもコース内容は同じ。お一人様税込4,700円

    ・伊産 ひよこ豆のスープ
    ・MOUICHIGOと生ハム • ベビーリーフのカンパ…

    続きはこちら

  • 2024.03.26

    天然色素ベニコウジについて
    弊社が使用しております天然色素ベニコウジは小林製薬社製造の紅麹を原料に含みません。安全性が確認されたものを使用しておりますので、安心してお召し上がりください。
  • 2024.03.22

    イベント出店のお知らせ
    3月30日・31日にひろしまゲートパーク横の川沿いで行われる「さくらとひろしま2024」に出店いたします。お花見シーズンに屋外で行われるイベントですので、お散歩がてらぜひお越しください。
    イベント詳細はこちら
     
    ◆取扱内容
    桜餅と夜桜おはぎのセット・お花見団子・さくらごはんのおむすび・酒々クッキー・カステララスク・鶴亀もなか2個入 ※内容は予告なく変更される場合がございます。

    続きはこちら

  • 2024.03.16

    エデュパーク×御菓子所高木 コラボプロジェクトについて
    ご自宅で気軽に和菓子作りが体験できるキット【おてづくり生菓子】を自分たちの手でプロデュースしてみませんか?エデュパークプロデュースのキャリア教育講座「つながるBASE」のプロジェクト4月キックオフのメンバー(小学校3年生以上のお子様)を只今募集中です。
     
    全6回の授業を通して和菓子業界について知り、メンバー全員で商品開発を行った【おてづくり生菓子】の販売会&和菓子作り体験のできるワ…

    続きはこちら

  • 2024.02.08

    柚木沙弥郎先生について
    去る1月31日、染色家 柚木沙弥郎先生が101歳で永眠されました。御菓子所高木でも長年パッケージなど大変お世話になっておりました。自由でおおらかな作品の数々から喜びや楽しさ、前向きな姿勢など沢山の贈り物をいただいたと感じております。そして大切にし続けなければと思います。
     
    謹んでご冥福をお祈り申し上げます。

    続きはこちら

  • 2023.12.04

    【メディア紹介】テレビ:広テレ『テレビ派』 アズマガジン12/7㈭17:00台放送
    12/7㈭17:00台放送の広島テレビ『テレビ派』アズマガジンのコーナーにて御菓子所高木 季節の上生菓子(12/9-12/24)から【サンタさん】を紹介していただきます。実際に作る様子もご紹介いただきますので、ぜひこの機会にご覧ください。
  • 2023.12.04

    【メディア紹介】雑誌:七緒 2023年冬号 12月6日発売
    12月6日発売の七緒 22023年1月号にて柚木沙弥郎さんデザインのパッケージである御菓子所高木の【カステラ】が紹介されました。ぜひご覧下さい。
     
  • 2023.12.04

    【メディア紹介】雑誌:Discover Japan 2023年1月号 12月6日発売
    12月6日発売のDiscover Japan 1月号 福田里香さんの【民芸お菓子巡礼】にて御菓子所高木の干支菓 辰の春が紹介されております。ぜひご覧ください。
     
    辰の春(5個入)はこちらから
  • 2023.11.04

    【メディア紹介】雑誌:和樂 11月1日発売号
    11月1日発売の和樂 12月・1月号『買える!出合える!柚木沙弥郎さんの世界』にて柚木沙弥郎さんデザインのパッケージである御菓子所高木の【カステラ】と【和風クッキー】が紹介されました。ぜひご覧下さい。