【冬のお菓子】

干支菓子 午

ひととせの開運招福を願って、干支のお菓子をつくりました。備中大納言小豆の粒餡を玉子せんべいであわせ、2026年の干支である「午」の焼き印を押しております。しっとりとした中にこくのある美味しさで、年末年始の御挨拶に好適なお菓子かと存じます。
【取扱期間 1月下旬ごろまで】

日保ち 製造日より20日間

特定原材料等:
小麦・卵

鶴亀もなか 酒あん

70年以上広島の方々からご愛顧いただいております鶴亀もなかに通常の小倉あん・抹茶あんに加えて季節限定の酒もなかが仲間入りしました。香ばしいもなか種と 風味豊かなたっぷりの酒あんをお召しあがりください。
【販売期間 12月3日~2月上旬】※12月中旬~1月初旬の間は製造休止

日保ち 製造日より20日間

特定原材料等:
使用なし
銘菓探訪シリーズ 【戦争と平和と鶴亀もなか】
銘菓探訪シリーズ 【戦争と平和と鶴亀もなか】
お菓子の魅力や歴史について深堀した記事が公開中です。戦争や原爆といった出来事と結びついて生まれたお菓子の物語を探ります。上部価格一覧の末尾にあるリンクから記事をご覧いただけます。

AN JAR-あんじゃぁ-

小豆の三大産地である岡山県備中地方で採れた備中大納言を使った自慢の粒あんを保存のきく瓶詰めにしました。様々なアレンジ方法をお試しいただく事で美味しく健康な毎日を過ごしませんか?
=AN JARの楽しみ方=
◆定番
 ①焼餅にそえて
 ②トーストにのせて
 バターも添えると一層美味しくお召し上がりいただけます
 ③おぜんざいとして
 お湯とAN JARを1~1.5:1で または 冷水とAN JARを1:1でよく混ぜ合わせます
◆いつもの朝にひと工夫
 ①ヨーグルトやシリアルと一緒に
 ②フルーツなどと一緒に
 バナナ いちご さつまいも 柑橘系ともよく合います
 ③牛乳と一緒に
 牛乳100ccとAN JAR大さじ1杯をよく混ぜ合わせます

製造より6か月

特定原材料等:
使用なし

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